الفوائد :
- يعد الكاكاو من النباتات الغنية بمضادات الأكسدة، ومركبات البوليفينول، التي تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية
- خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
- يحتوي الكاكاو على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة والفيتامينات الاخرى التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى والوقاية من الامراض والعدوى.
- يعمل الكاكاو على تقليل الإلتهابات في الجسم، وأهمها إلتهابات الأوعية الدموية.
- يحسن الكاكاو من وظائف المخ، وتعزيز تدفق الدم للدماغ.
- تعزيز وتقوية الجهاز المناعي.
- الحفاظ على صحة على صحة القلب والأوعية الدموية وحمايتها من الجلطات والأزمات.
- أثبتت العديد من الدراسات الحديثة، دور الكاكاو في خسارة الوزن.
- يعمل الكاكاو على تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل السكتات الدماغية، وأمراض القلب التاجية، والسرطان.
- يحتوي الكاكاو على العديد من العناصر الغذائية من بروتين ودهون وفيتامينات، بالإضافة لمجموعة من المعادن تشمل الحديد والزنك والكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور والكبريت والنحاس
