هنا هنعرض لكم من اي حاجه طريقه عمل البيتي فور أو طريقة عمل البيتي فور بالسمنة، وطريقة عمل البيتي فور الناعم بالكوب، وطريقة عمل البيتي فور في المنزل.
البيتي فور هي نوع من الحلويات البسيطة التي يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة. إليك طريقة عمل البيتي فور:
المكونات:
- 1 كوب زبدة
- 1/2 كوب سكر
- 2 كوب طحين
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
الطريقة:
- سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
- أضيفي الطحين، الفانيليا ورشة الملح إلى الخليط واعجني المكونات جيداً حتى تتكون عجينة لينة.
- شكّلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية الخبز المغطاة بورق الخبز.
- اضغطي بلطف على الكرات باستخدام شوكة ملساء لإنشاء نمط شبكة على سطحها.
- اخبزي البيتي فور لمدة 12-15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي فاتح.
- بمجرد أن تنتهي من الخبز، اخرجي الصينية من الفرن ودعي البيتي فور يبرد لبضع دقائق على الصينية قبل تقديمها.
وهذه هي طريقة عمل البيتي فور السهلة والسريعة. تستطيع إضافة بعض التغييرات في المكونات حسب الرغبة، على سبيل المثال استخدام الشوكولاتة أو الفواكه المجففة المفرومة.
يمكنك تقديم البيتي فور كوجبة خفيفة مع فنجان من الشاي أو القهوة. ويمكن أيضًا تزيينها بالسكر الناعم أو قطع الفواكه المجففة لإضفاء لمسة جميلة عليها.
flowers delivery in alexandria egypt
تذكري أن تحفظي البيتي فور في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على طراوتها ونكهتها لفترة أطول. وبالتالي يمكنك تحضير البيتي فور وتخزينها للاستمتاع بها في أي وقت.
وبالتأكيد يمكنك تجربة هذه الوصفة السهلة لتحضير البيتي فور في المنزل والتمتع بمذاقها الرائع.
يمكن أيضًا إضافة بعض العناصر الإضافية لتغيير نكهة البيتي فور وجعلها أكثر إثارة للإعجاب. هناك العديد من الأشياء التي يمكن إضافتها إلى وصفة البيتي فور بما في ذلك:
- مسحوق الكاكاو: إذا كنت تحب الشوكولاتة، يمكنك إضافة مسحوق الكاكاو إلى خليط العجين لجعلها بنكهة الشوكولاتة.
- قطع الفواكه المجففة: يمكن إضافة قطع الفواكه المجففة إلى العجين مثل التوت البري أو العنب الأسود.
- القرفة: يمكن إضافة مسحوق القرفة إلى العجين لإضفاء نكهة دافئة.
- اللوز: يمكن إضافة اللوز المفروم إلى العجين لإضفاء نكهة مختلفة.
- مستخلص اللوز: يمكن إضافة مستخلص اللوز إلى خليط العجين لإضفاء نكهة اللوز.
تذكري أن تضيفي هذه العناصر بحذر وبالكميات المناسبة لضمان عدم تغيير تركيبة العجينة. ويمكنك دائمًا التجربة والتحكم في كمية المكونات للحصول على النكهة التي تفضلينها.
طريقة عمل البيتي فور في المنزل
يمكنك تحضير بيتي فور لذيذ في المنزل باستخدام الخطوات التالية:
المكونات:
- 2 1/2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب زبدة ناعمة
- 3 بيضات
- 1/2 كوب حليب
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
الخطوات:
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وأعدِّي صينية خبز بحجم 9 × 13 بوصة.
- في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى تصبح الخليط ناعماً ومخملياً.
- أضيفي البيض واخفقي المكونات جيداً.
- أضيفي الحليب واستمري في الخفق.
- في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح، ثم أضيفيها تدريجياً إلى خليط الزبدة والسكر والبيض، مستمرة في الخلط حتى تصبح المكونات متجانسة.
- اسكبي العجينة في الصينية المحضرة وامتدِّي السطح بالملعقة حتى تكون السطح مستوياً.
- اخبزي البيتي فور في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى يتحمَّر الجزء العلوي ويصبح المنتصف مستوياً عندما تدخلي عود الأسنان في الوسط.
- اخرجي الصينية من الفرن ودعيها تبرد لمدة 5 دقائق قبل قطعها إلى مربعات.
- قدِّمي البيتي فور بارداً أو ساخناً مع الشاي أو القهوة.
بالهناء والعافية!
طريقة عمل البيتي فور الناعم بالكوب
يمكن تحضير البيتي فور الناعم باستخدام الكوب بالتالي:
المكونات:
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 1/2 كوب زبدة
- 2 بيضات
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
الخطوات:
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الخبز مع بعضهم البعض.
- أضيفي الحليب والزبدة والبيض والفانيليا، ثم اخفقي المكونات حتى تمتزج جيداً.
- ضعي الكوب العميق في وعاء ماء ساخن واتركيه لبضع دقائق حتى يسخن الزجاج.
- ادهني كوب الزجاج بالزبدة أو الزيت واسكبي العجينة في الكوب.
- ضعي الكوب في الفرن واخبزيه لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يتحمر الجزء العلوي وتخرجي عود الأسنان من الوسط جافاً.
- اخرجي الكوب من الفرن واتركيه ليبرد لبضع دقائق.
- اسكبي البيتي فور على طبق التقديم وزيّنيه بالسكر البودرة أو الفواكه أو الكريمة الطازجة.
- قدِّمي البيتي فور دافئًا أو باردًا مع كوب من الشاي أو القهوة.
بالهناء والعافية!
طريقة عمل البيتي فور بالسمنة
البيتي فور هي وصفة شعبية وسهلة التحضير، ويمكن عملها بالسمنة أو زيت الزيتون أو غيرها من الدهون. هنا هي طريقة عمل البيتي فور بالسمنة:
المكونات:
- كوب واحد من الدقيق
- نصف كوب من الحليب
- ربع كوب من الماء
- ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمنة
- رشة ملح
english english arabic dictionary
الطريقة:
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والملح معًا.
- أضيفي السمنة أو الزبدة واخلطي المكونات جيدًا حتى تصبح الخليط مثل الرمل.
- أضيفي الحليب والماء تدريجيًا، واعجني المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة ناعمة.
- ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، واعجنيها لمدة 5 دقائق إضافية حتى تصبح ملساء ومتماسكة.
- اشكلي العجينة إلى كرة واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
- بعد ذلك، افردي العجينة بواسطة الروليت وشكليها على شكل قرص.
- سخني مقلاة على نار متوسطة، وضعي القرص في المقلاة واتركيه يطهى لمدة 2-3 دقائق على كل جانب أو حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي الفاتح.
- قومي بتقطيع البيتي فور إلى شرائح وقدميها ساخنة مع الصلصة المفضلة لديك.
وبذلك تكون البيتي فور بالسمنة جاهزة للتقديم. بالهناء والشفاء!
wholesale vegetables suppliers
